特殊的微信群
发布时间：2019-12-04新闻来源：《铁道建设》报
“明天有点想吃红烧肉了。”“我想吃辣子鸡丁!”“简单。中午吃红烧肉，晚上吃辣子鸡丁。你们俩谁都少不了。”这样的对话，每天都会出现在七分公司济南东客站项目部一个特殊的微信群。说它特殊，因为这个群主要的目的就是讨论怎么让员工吃好喝好。
项目部每次用餐后，办公室人员都会去后厨查看，经常发现有的菜不够吃，而有的菜却剩下很多，不得不倒掉，造成食物的浪费。为了改善这种情况，项目部办公室通过调查问卷、网上投票等方式，广泛征求项目员工意见和建议，最终确定了点餐式的用餐模式。通过这种方式，大大减少了浪费情况的发生。自项目部5月份实行该模式以来，平均每个月采买食材的费用减少近2000元。
由于项目员工来自五湖四海，即使是同一种食材，不同的烹饪手法做出的味道也是千差万别，所以有时候点餐人会协同项目大厨一起制作工作餐。这样一来，不但丰富了大家的味蕾，更加深了同事间的情谊。此外，项目部还开展了“缤纷周末”、“国学大讲堂”、“每周一课”等一系列活动，打造了一个以人为本的幸福之家，展现了优秀的企业文化，充分调动了广大员工的积极性和创造性。
图为项目物机部员工张帅协助大厨制作家乡美食。 (宋勇 汪涛 摄)
稿件录入：宋勇 汪涛责任编辑： 翁成龙
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