在济南地铁项目部有一位大厨叫向明邱，既平凡又不普通。
平凡，是她的工作岗位，每天和锅碗瓢盆打交道。她掌管着项目部全员的胃口，每天清晨5点，她就会骑着电瓶车乘着星光去赶集买菜，只为买到最新鲜的食材，给大家做如家一般的味道。
她是我眼中最亲切的阿姨，也是厨艺一流的五星级大厨。我来到项目部不到半年的时间，就被她成功地喂肥了20多斤。因为她出色的厨艺，还被局长钦点二次为股份公司总裁做饭菜。总裁和局长在品尝之后，也都亲切地夸赞她厨艺高超!因此，我们戏称她为—御厨!
如何让新鲜的食材变成一盘佳肴，这是她时常研究的课题。每每她都会提前耐心学习菜谱、再精心雕琢。食材，要取最新鲜的，烹饪讲究工艺，每一道工序都不可以少，多年的烹饪经验让她对火候的把控恰到好处，每一勺调料的搭配也是天衣无缝，菜的色香味有了却看不见花椒和辣椒等调料正是她的高招，最重要的是为了保健她从不用鸡精味精之类的化学材料。然而，她烧出的饭菜总会让我们爱不释口、回味悠长，体会到家的味道。至今，凡是到来项目部的员工，人均体重增长达15斤。职工们常说，有这样的好大厨，我们想不体现幸福企业的特征都很困难啊!每当看到项目部身体健壮的职工她就觉得欣慰无比，充满无限的成就感。
向大厨认真工作的同时也在快乐的生活。空闲时，她总爱唱上几句抒情的歌曲。她那优美动听的歌声几乎接近专业水平，在公司第九届企业文化节开幕式中，她一曲《前门情思大碗茶》赢得了雷鸣般的掌声，获得了公司第九届企业文化节歌曲类的优秀奖。
有次，我问她，“阿姨，你可真厉害，不但在厨房饭菜做得好、到了大舞台一点不怯场歌也唱得好，真可谓是——上得厅堂、下得厨房啊!”
向大厨不经意的一句话点醒了我;“人生就如这做菜一般，要做成什么样子的菜肴完全取决于你对它的态度，只要用心踏实的去做，什么事情都能做好”。
工作现场
演出现场
