局宝兰铁路客专甘肃段经理部自助餐迎客节俭受欢迎
发布时间：2014-01-21新闻来源：《铁道建设》报
本报定西讯 “四局的自助工作餐，简单又实惠，值得全线学习。”2013年12月11日，兰新铁路甘青公司副总经理黄鸿键在局宝（鸡）兰（州）客专甘肃段经理部(七分公司代局指)检查工作后，在食堂边吃工作自助餐边称赞道。
自6月份全国上下深入开展党的群众路线教育实践活动以来，该经理部从业务招待做起，严格执行中央《八项规定》，在项目食堂制作业务招待自助餐，并在自助餐中严格执行不用高档食材，不配烟酒。既突出了项目特色，降低了接待成本，又有利于公务，得到了一致好评。
为使大家在自助餐上吃得舒服、放心，经理部制作了包括四荤四素、小米稀饭、韭菜盒子、面条、米饭、下饭小菜等自助菜谱，购买了消毒柜及保温锅。通过食用自助餐，不但免除座次排列之劳，而且还可以方便用餐者自由地进行交流。通过固定菜谱，再根据就餐人数的多少控制好菜品量，大大节约招待的开支，避免了浪费。就餐者各取所需，既照顾到每个人的不同口味，也解决众口难调的问题。公务接待自助餐可以和经理部职工就餐同时进行，将公务接待对职工正常用餐的影响降到了最低，同时也拉近了职工与领导的距离，方便领导人员与职工之间的沟通交流，践行党的群众路线。（翁成龙 李天龙）
稿件录入：李天龙 责任编辑：翁成龙
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