11月11日，兰州南绕城项目部召开第三次伙委会，为改善食堂伙食不遗余力。项目部伙委会委员、厨师及员工代表参加了会议。

    会上，认真学习了项目部食堂管理办法，并对10月份伙食费用核算的明细账目进行了通报。伙委会成员及员工代表主要对食堂提出了以下几条建议：1、现在项目食堂用品采购主要为送货上门，虽然便利，但难免出现缺斤少两现象，办公室应该不定期的抽查质量和数量，保证职工正当权益。2、小餐厅的接待菜品部分可以采取网购，要做到实惠与特色并存，既节约成本，又让客人感觉到项目菜品的独特性。3、信息沟通要及时，如有人数较多的员工因工作需要在外就餐时，应及时通知食堂，杜绝浪费现象。4、早餐品种太过单调，食而乏味，希望能够增加菜品。例如包子、拉面、酱香饼等。5、对每月项目部食堂的采购支出账目明细进行张贴公示，接受全体职工的监督。

    自七月份进场以来，项目部始终把工地生活、工地文化、工地卫生等“三工建设”作为构建和谐项目的主要内容来抓。食堂管理更是“三工建设”的重中之重，只有保证后勤质量，才能为施工生产提供充足的源动力。

                                                           稿件录入：徐宏荣  责任编辑：舒春明