中国中铁四局集团第五工程有限公司

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2014-05

完善硬件设施,提升服务水平 七分公司机关食堂焕然一新

新闻来源:第七工程有限公司作者:浏览次数:日期:2014-05-29

    5月21日,社管中心历经两个月的精心筹划、周密组织,一个环境整洁,窗明几净,温馨舒适的新食堂呈现眼前,菜品精美口感适中让人食欲大增。

    如何改善职工科学就餐,如何把食堂这一服务职工的重要窗口做好?一直是公司领导非常关心,职工群众非常关注的大事。公司机关食堂自建成已经十年,因年深日久,设备老化,食堂硬件设施不到位,就餐环境不尽人意。今年社管中心在公司领导的大力支持下,开展了以“强管理、重实效、惠员工”为主题的食堂管理提升活动,先后投入资金6万元对食堂进行了硬件更换和装修,并制定了《员工食堂管理办法》,整治食堂环境卫生,彰显企业文化,打造舒适温馨的就餐环境等重大决策。使机关食堂彻底的改头换面、耳目一新。

    《食堂管理办法》是社管中心管理食堂的大纲。它明确了机关食堂的服务宗旨:坚持“至诚至上,服务员工”的工作理念,教育食堂工作人员树立全心全意为员工服务的思想,恪守职业道德,为机关员工提供卫生、营养、方便、经济的就餐服务;设立了就餐人员和伙委会服务质量考核表,对食堂的日常工作进行定期和不定期的检查考核,并依据业绩考核结果进行奖惩;实行计划采购,杜绝腐烂、变质食物进食堂,确保食品安全;做好成本核算,做到日清月结,帐物上相符,每月在食堂显著位置定期公布帐目,接受员工监督,让大家明白消费;提高饭菜质量,食谱每天变换,提高烹调技术,让员工吃上可口的饭菜。

    现机关食堂已完成了前厅与后堂装修并按照新的管理办法正式投入使用。社管中心将通过各项措施的落实,尽心尽力职工群众创造一个环境舒适、清洁卫生、饭菜可口的就餐环境而不懈努力不断提高员工就餐满意度,让职工群众真正体会到党的群众路线教育活动带来的新变化、新成果,以实际行动和优良业绩向党的生日和局第三次党代会献礼。

 

机关食堂新貌

                                                         

员工在餐厅开心就餐

 

                                     (社管中心  尹志新  王波)

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